หนังสือเล่มนี้เกิดขึ้นจากความต้องการของผู้อ่านที่อยากได้ความรู้เกี่ยวกับไขมัน เพื่อดูแลตนเองสไตล์หมอขาวบ้านต่อจากหนังสือคอเลสเตอรลที่ได้นำเสนอก่นหน้านี้ ผู้เขียนจึงเขียนเพื่อตอบปัญหาไปตามลำดับจากความสำคัญของไขมันต่างๆ เจ้าคอเลสเตอรอล แอลดีแอล-คอเลเตอรอล ไตรกลีเซไรด์ เอชดีแอล-คอเลสเตอรอล แอลดีแอล-คอเลเตอรอล มันคืออะไร ทำไมต้องตรวจ ตรวจอย่างไรให้ได้แต่สุขภาพ ไม่ทุกขภาพ ตรวจแล้วไขมันตัวนี้สูง ตัวนั้นต่ำไป มันบอกอะไรเรา เราจะเสี่ยงเป็นโรคอะไรตามมาหรือไม่